原來Paul在台灣開了分店！我一直到現在才知道阿‥ 那天經過很久沒經過的忠孝圓環，看到很熟悉的招牌，一問之下，發現Paul到台灣開分店了！ 很久的事情了呢，九月開幕的，我到現在才曉得，大概因為我在高雄所以沒注意吧！ 其實在法國時，也不怎麼吃這家的東西，然是百年老店，不過也是到處可見的連鎖店阿‥東西又貴， 窮學生我想奢侈一下時，反而會查資料然後跑去更貴的"名店"找甜點吃。 不過回台灣後，我就沒吃過法國麵包了， 一來我也不是特別愛這東西，二來也怕破壞我印象中法國麵包的美味， 畢竟這算法國人的主食之一，隨便一家麵包店剛出爐的法國麵包都是好吃到不行呀！ 雖我很喜歡他們的一樣甜點"閃電泡芙"，回台灣之後不經意想起時，總要思思念念好幾天， 上回發現摩斯漢堡有賣閃電泡芙時，明知會失望，還是忍不住買了想解解饞， 結果‥‥看到店員從冷凍櫃拿出閃電泡芙時，我真是失望地快哭了， 應該鬆鬆軟軟的麵皮，在冰過頭以後，變軟趴趴地沒有彈性， 泡芙內餡硬得很，還有還沒退冰的碎冰夾在裡面 /______\ 我想吃鬆軟滑嫩的咖啡內餡阿！！ 不知道Paul有沒賣閃電泡芙， 否則，我大概真的有一天會因為想吃這樣東西，而放棄原本想去的地方，又規劃法國行程吧？ ------------------------------------------------------------------------------------------------------ PAUL 台北市仁愛路四段107號 02-2771-3200